Schützengarten Lager 5dl (4,8%)
Heineken 5dl (4,8%)
Singha 3,3dl (Thai, 4,8%)
Tiger Bier 3,3dl (Singapur, 4,8%)
Biere
Category: Bestellung
Exotische Säfte
Kokosnuss-Saft 0,35l
Lychee-Saft 0,35l
Mango-Saft 0.35l
Guave-Saft 0.35l
Softdrinks
Gesüsste Mineralwasser 5dl/1,5l
Mineralwasser mit Kohlensäure 5dl/1,5l
Red Bull 2,5dl
Mineralwasser ohne Kohlensäure 5dl/1,5l
Oishi Honey Lemon 5dl
Vorspeisen
Shabale – 2 Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
Crevetten in Kokospanade – 5 St.
Frittierte Crevettenschwänze paniert in Koksflocken
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch) – 6 St.
Satay Pouletspiess mit Erdnusssauce – 3 St.
Spare Rips Szechuan – 5 St.
Vietnamrollen mit Schweinefleisch – 3 St.
Thairollen mit Poulet – 3 St.
Wan Tan mit Crevettenfüllung – 5 St.
Dips und Saucen
Hausgemachte Chili-Sauce
Hausgemachte süss-saure Sauce
Sweet Chili-Sauce
Hoi Sin Sauce
Soja Sauce
Honig-Soja Sauce
Suppen
Peeshi (Momosuppe, Fleischfüllung)
Tom Kha Suppe mit Poulet
Glasnudelsuppe mit Poulet
Wan Tan-Suppe
Gemüsesuppe
Sauer-scharfe Suppe (vegetarisch)
Salate
Himalaya-Salat mit Shabale
Grüner / Gemischter Salat
Pikanter Kabis-Karottensalat
Würziger Rindfleischsalat
Asiatisch
Satay (leicht scharf)
Erdnuss-Kokossauce, verfeinert mit einem Hauch Gelbem Curry, gedämpfter Jasmin-Reis
Rindfleisch an süss-scharfer Sauce
serviert mit gedämpftem Reis
Massaman Curry (leicht scharf)
Würzig leicht scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse und gedämpfter Jasmin-Reis
Szechuan-Art (mittelscharf)
Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse
Grüner Curry (sehr scharf)
Würzig scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse und gedämpfter Jasmin-Reis
Roter Curry (sehr scharf)
Würzig scharfes Curry an Kokosmilch mit buntem Gemüse und gedämpfter Jasmin-Reis
Knusprige Ente nach kantonesischer Art
serviert mit gedämpftem Reis
Gedämpfter Reis süss-sauer
mit gebackenem Poulet
Ente des Chinesischen Kaisers
serviert mit gedämpftem Reis
Ente an Pflaumensauce
serviert mit gedämpftem Reis
Schweinefleisch an süss-scharfer Sauce
serviert mit gedämpftem Reis
Poulet Ananas nach Mutter Art
serviert mit gedämpftem Reis
Gebratene Nudeln mit Gemüse
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
Reiseintopf aus dem feurigen Wok
Zusätzliche Portion gebratener Reis
Zusätzliche Portion gebratene Nudeln
Gedämpfte Reis
Jasmin Reis
Tibetisch
Sha Momo
8 gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Poulet-Momo (8 Stück)
8 gedämpfte Teigtaschen mit gehacktem Poulet, Zwiebel und Radieschenfüllung.
Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce.
Vollkorn Sha Momo
8 gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Tse-Momo (vegetarisch)
8 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Vollkorn Tse-Momo (vegetarisch)
8 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Tse-Momo Tagyo
8 gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Shabale
3 grosse fritierte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Lang-Sha Shaptak
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
serviert mit gedämpftem Reis
Pak-Sha Shaptak
Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit gedämpftem Reis
Mothuk (Momosuppe)
8 Fleischteigtaschen und Gemüse in der Brühe
Zusätzliche Portion gebratener Reis
Zusätzliche Portion gebratene Nudeln
Gedämpfte Reis
Jasmin Reis
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