Gesüsste Mineralwasser 3,3dl
Mineralwasser ohne/mit Kohlensäure 5dl
Red Bull 2,5dl
Softdrinks
Category: Angebot
Salate
Himalaya-Salat mit Shabale
Grüner / Gemischter Salat
Pikanter Kabis-Karottensalat
Curry-Gerichte
Alle Gerichte werden mit gedämpften Reis serviert.
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Reis-Gerichte
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Spezialitäten aus der asiatischen Küche
Zusätzliche Portion Reis oder Nudeln Fr. 4.00
Knusprige Ente nach kantonesischer Art
serviert mit gedämpftem Reis
Satay (leicht scharf)
Erdnuss-Kokossauce, verfeinert mit einem Hauch Gelbem Curry, gedämpfter Jasmin-Reis
Gedämpfter Reis süss-sauer
mit gebackenem Poulet
Rindfleisch an süss-scharfer Sauce
serviert mit gedämpftem Reis
Szechuan-Art (mittelscharf)
Barbecue-Wokgericht mit buntem Gemüse
Gebratene Nudeln mit Gemüse
Nudeleintopf aus dem feurigen Wok
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
Reiseintopf aus dem feurigen Wok
Zusätzliche Portion gebratener Reis
Zusätzliche Portion gebratene Nudeln
Tibetische Spezialitäten
Sha Momo
8 gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Poulet-Momo (8 Stück)
8 gedämpfte Teigtaschen mit gehacktem Poulet, Zwiebel und Radieschenfüllung.
Serviert mit Kabissalat und scharfer Sauce.
Vollkorn Sha Momo
8 gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Tse-Momo (vegetarisch)
8 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Vollkorn Tse-Momo (vegetarisch)
8 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Tse-Momo Tagyo
8 gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Shabale
3 grosse fritierte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
serviert mit würzigem Kabissalat mit scharfer Sauce
Lang-Sha Shaptak
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
serviert mit gedämpftem Reis
Mothuk (Momosuppe)
8 Fleischteigtaschen und Gemüse in der Brühe
Zusätzliche Portion gebratener Reis
Zusätzliche Portion gebratene Nudeln
Suppen
Alle unsere Suppen sind hausgemacht.
Peeshi (Momosuppe, Fleischfüllung)
Tibetische Zampa mit Rinds-Hackfleisch
Glasnudelsuppe mit Poulet
Sauer-scharfe Suppe (vegetarisch)
Vorspeisen
Zu den Vorspeisen servieren wir diverse Dips und Saucen.
Shabale – 2 Teigtaschen mit Rindfleischfüllung
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch) – 6 St.
Satay Pouletspiess mit Erdnusssauce – 3 St.
Vietnamrollen mit Schweinefleisch – 3 St.
